Задумывались вы, почему существуют столько видов ножей? Нет, это не каприз дизайнеров. Нож инструмент каждого типа имеет различные конструкционные особенности, которые определяют его основное предназначение. От крошечных складных моделей, которые удобно носить в кармане, до выносливых тактических аналогов, способных в два счета справиться с самой тяжелой работой — каждое изделие обладает неповторимым характером.
Как же не запутаться в разнообразии инструментов и выбрать тот, который станет вашим верным помощником? В этой статье мы раскроем все секреты о видах ножей компании We Knife и ее дочерних брендов Civivi и Sencut, а также расскажем, для каких целей они подходят.
Виды ножей, их категоризация и функциональное назначение
Нож — это не просто острый клинок с рукоятью. Разновидности материалов и конструкций, форма и толщина клинка, тип заточки и наличие мелких дополнений — все это позволяет разделить инструменты на разные категории, отличающиеся основным предназначением.
Знаете ли вы, что используя нож туристический и огниво можно разжечь костер, а тактическая модель способна выдержать нагрузку, эквивалентную весу взрослого человека? Ниже мы расскажем больше о характерных особенностях режущих инструментов.
EDC ножи
Одна из самых обширных категорий изделий, в которых разнообразие форм ограничивается только фантазией инженеров-дизайнеров. Чаще всего это нож карманный, где клинок прячется в рукоять.
Такие инструменты отличаются высокой портативностью, чему также способствует наличие клипсы для крепления на сумке или кармане одежды, и предназначены для повседневной эксплуатации во время выполнения задач малой и средней сложности.
Лезвие может открываться разными способами (выбор зависит исключительно от ваших предпочтений):
- нажатием на стальной плавник-флиппер;
- давлением на шпенек;
- поддеванием за отверстие у обуха клинка.
Относительно материалов, здесь предоставлен огромный выбор — от доступных нержавеющих марок стали, как D2 или 14C28N, до премиальных металлов наивысшего ценового сегмента, включая дамасскую сталь.
Туристические ножи
Инструменты созданы специально для использования в походах, туризме и активном отдыхе на природе. Они разработаны с учетом потребностей путешественников, обеспечивая необходимую функциональность для разных ситуаций, в том числе нарезания продуктов питания, заточки кольев для установки палатки, рез веток для разведения костра и прочего.
Туристический нож в его классическом представлении имеет конструкцию с нескладным клинком, который не боится интенсивных нагрузок. Однако встречаются и складные многофункциональные ножи, способные посоревноваться в прочности с фиксированными аналогами.
К инструментам туристического типа предъявляются 3 требования:
- использование стали, несклонной к появлению коррозии при контакте с водой;
- наличие нескользящих накладок на рукояти;
- удобство в транспортировке (у «фикса» за это отвечают ножны, а у складной модели — клипса).
Также важно обратить внимание на заточку лезвия. Она может быть прямой для совершения точных разрезов, серрейторной для работы с волокнистыми материалами или комбинированной (прямая + зубчатая).
Охотничьи и рыбацкие ножи
Легкие и прочные, эти ножи имеют фиксированную конструкцию с острым, как бритва, лезвием, которое легко справляется с потрошением дичи, чисткой рыбы и с полевыми работами для обустройства места для отдыха. В набор обязательно входят ножны для ношения.
К особенностям конструкции относится высокая твердость стали в пределах 58-61 HRC, обух толщиной не менее 3 мм для повышения выносливости изделия и гарда средней величины, которая не дает ладони соскользнуть на клинок. За удобство удержания отвечает нескользящая рукоять анатомической формы, хотя иногда можно встретить и цельнометаллический инструмент со скелетонизированной конструкцией, отличающейся минимальным весом.
Тактические ножи
Такой инструмент известен как «военный нож», поскольку повсеместно используется в тактических операциях и для самообороны. В силу повышенной износостойкости, его также можно применять как альтернативу туристическому ножу, если не смущает длина нескладной конструкции.
«Тактики» оснащены толстым клинком с особой термической обработкой для улучшения характеристик режущей кромки и имеют матовый финиш для уменьшения блеска металла, что способствует снижению отражения света. Эргономичная рукоять предназначена для удобного и надежного захвата. Она имеет мелкие углубления, позволяя расположить все пальцы для крепкого хвата.
Как показывает практика, тактические ножи применяются для решения задач экстремальной сложности, в которых не обойтись без грубой силы: расчистка места для полевого лагеря, перерезание веревок, защита от диких животных.
Почему важно использовать нож по его целевому назначению
Использование ножа в соответствии с его предназначением является критическим аспектом эффективности и продолжительности его срока службы. Вот несколько основных причин, почему стоит использовать инструмент в соответствии с его целевым назначением:
- Безопасность. Представьте, что вы решили открыть консервную банку, используя нож складной. Возможно, что это удастся сделать, но с каким риском? Лезвие может легко соскользнуть, а вы — порезаться. У каждого аксессуара есть свое предназначение, поэтому не стоит экспериментировать и рисковать своим здоровьем.
- Целостность и эффективность конструкции. Тонкий клинок быстро затупится и сломается при работе с древесиной, а толстое лезвие тактической модели превратит нарезание продуктов питания в мучительный процесс. Эксплуатация инструмента согласно его назначению избавит от лишней головной боли и продлит эксплуатационный срок любимого изделия.
- Экономия. Если постоянно использовать нож не по назначению, он быстро придет в негодность. В результате придется его ремонтировать или тратиться на новый, что способно существенно ударить по бюджету.
Если хотите, чтобы ваши ножи служили долго, не используйте их не по назначению и не подвергайте нагрузкам, на которые они не рассчитаны. Это не только облегчит вашу жизнь, но и сэкономит время и нервы.